- een steun zijn voor boeren, ambachtslieden en producenten die samen met ons geloven in de toekomst en hun duurzame visie willen delen
- een ecologische productie stimuleren die gunstig is voor tal van ecosystemen die ons zoveel bieden… en die zo belangrijk zijn voor ons
voortbestaan
- producenten steunen die niet altijd de middelen hebben om een BIO-label te betalen, maar toch inzetten op biodiversiteit en ecologische
productie
- meer smaak op je bord brengen
- lokale producenten extra in de kijker zetten
- een faire prijs voor de plaatselijke boer en lokale producten
- een marktplaats zijn voor verse seizoensgebonden producten vol smaak
- zorgvuldig uitgekozen producten aanbieden, het liefst zo lokaal mogelijk en zoveel mogelijk zonder additieven of bewaarmiddelen
- de voorkeur geven aan fairtrade voor het uitheems en artisanaal aanbod indien we het niet dichtbij kunnen vinden
- een product niet aanbieden als het niet ecologisch verantwoord of duurzaam is
- de afstand tussen de producent en de consument zo klein mogelijk houden
- minder voedselkilometers door zoveel mogelijk de kortste keten aan te bieden
- oogsten op bestelling zodat minder voedsel verspild wordt of verloren gaat
- minder afval en meer recyclage
- papieren zakken en ander verpakkingsmateriaal hergebruiken indien ze proper en netjes zijn
- een kleinere ecologische voetafdruk realiseren
- de thuisleveringen zo optimaal mogelijk plannen
- een ecologisch alternatief zijn voor alle inwoners van Kontich en omstreken
- een mogelijkheid bieden tot bewust en geïnformeerd duurzaam aankopen
- geen lidgeld, geen verplichtingen, een volledig vrije keuze m.b.t. het aanbod
- u laten kennismaken met producenten en ambachtslieden
- meer buurtnetwerking met leuke kansen tot inspiratie